立秋,“梨”不开这一口甜!

腾讯网   2023-08-08 13:25:22

愿得一人心,白首不分“梨”

三月四月梨花艳,七月八月梨香甜

八月盛夏,是旅顺梨收获的季节


(相关资料图)

百年修得“中国名果”

旅顺洋梨

它被誉为“水果皇后”

请网友收下这份“城市伴手礼”

旅顺洋梨

秋风送爽,梨果飘香

迎来一年最佳“口福期”,一口下去

就能带来清凉解暑的爽感

这份大连旅顺口独有的甜蜜

会带给你满满的清润甜

张家村

旅顺口区

北纬39度

☑营养丰富

☑口感美味

☑味浓香甜

旅顺口区位于北纬39度,三面环海,冬无严寒夏无酷暑,是洋梨适宜生长的区域。

这里是张家村,种梨的人家有三十多户,多的能种上7亩地300多棵树,对于他们而言,七八月份的采摘工作是在跟口感抢时间。

洋梨

果肉乳白

味浓香甜

洋梨分为伏巴梨和秋巴梨。伏巴梨7月至8月中旬成熟,秋巴梨8月中旬至8月下旬成熟。但它们在当地又统称为“线梨”,因为吃过以后梨核成一线而得名。

新鲜

精心挑选

采摘

由于旅顺洋梨果皮变黄后无法运输,因此运送和售卖的时候都是以绿色的为主

绿果运输

变黄食用

这时候的洋梨需要等到它果皮颜色变黄,果肉变软后再食用

立秋

传统节气

夏秋之交

-俗话说凉风消夏 饮梨知秋-

中医认为,梨味甘汁多,有润肺止咳,滋阴清热的功效。在这个季节无论生吃或熟食,梨都有润肺凉心、消痰降火的功效。洋梨便是这个季节首选的大连城市“伴手礼”

编导、文案、剪辑、配音:张妍羽

摄像:王淼  于绍威  侯天旭

美术设计:陆程

编辑:程程  校对:鞠传强 孟颖 

编审:徐佳 制片人:金姝含  监制:穆军 宋旭升