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老糖友做完手术后，经常大鱼大肉“进补”，还连吃三天扣肉，5月25日到医院检查时，护士从他的血管里抽出了“牛奶血”。

医生为患者检查

64岁的侯先生（化姓）患有糖尿病，但他没有进行系统治疗，平时血糖也不太稳定。3个月前，侯先生因腹股沟疝气做了手术，术后他总觉得自己身体虚弱，经常大鱼大肉“进补”。 近日，侯先生家里做了“扣肉”，家人看他爱吃，连做了3天，他就连吃了3天。

5月25日早上，侯先生到武汉市东湖医院复诊糖尿病，护士在为他进行常规抽血检查时， 试管里的血液短短十几分钟后竟然变成白色凝固状，似牛奶，根本无法进行检测。

抽出来的血液似“牛奶”

接诊的内分泌科主治医师喻茜介绍， “牛奶血”俗称乳糜血，一般来说，乳糜血即泛着浮油的血，血浆呈乳白色或者是浑浊状，提示血液中有大量的脂肪。 产生“牛奶血”的原因很多，包括性别、年龄、饮食习惯等，其中抽血前的饮食不当是常见诱因。如果患者抽血前进食大量高脂饮食， 特别是煎炸、烧烤等食物，就会导致血液中乳糜微粒增加，血脂明显增高，从而出现“牛奶血”现象。

如何避免乳糜血发生？

喻茜建议， 一是抽血检查前饮食清淡， 不摄取高热量高脂肪饮食； 二是减少甜食的摄入；三是多运动， 比如爬山、跑步、球类运动等；四是戒烟戒酒，酒精代谢的热量若无法消耗，将转变为甘油三酯。

喻茜提醒， 因饮食不当而造成血液中甘油三酯过高是引起心梗、心脏冠状动脉硬化的重要原因之一；如血浆中甘油三酯的浓度持续偏高，也易引起脂肪肝的发生。 像侯先生这样在做了手术以后想要进行饮食调理的患者，要避免顿顿大鱼大肉的进补误区，以清淡、营养、易消化的饮食为主，可以适当多摄入牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆制品等优质蛋白。

喻茜强调，如在排除高油脂饮食、饮酒等因素后，仍经常出现乳糜血，建议尽早到医院做进一步的检查及处理。

来源：极目新闻 编辑：钟宇 责编： 黄晴 陈锦芳 主编：李淳 监制：胡阳 出品：沈阳网 声明：除原创内容及特别说明之外，推送稿件文字及图片均来自网络及各大主流媒体。版权归原作者所有。如认为内容侵权，请联系我们删除。 戳戳视频，这里更精彩